こどもと作る型抜きクッキー

お家時間が長くなりお休みの日には一緒に何か作ったりすることが増えてバリエーションを増やしたいこの頃。よく作るのはこどもでも型抜きしやすいクッキー！用意する材料も少なくすぐ出来上がるレシピです。

材料

1 　ボウルに卵を割る。

2 薄力粉を別のボウルに入れホイッパーで混ぜてふるう。

3 卵の入ったボウルにきび砂糖入れる。

4 米油を入れ混ぜる。

5 薄力粉を入れる。

6 ゴムベラに持ち替えさっくり混ぜる。

7 生地がまとまったらボウルから取り出し生地を伸ばす。　( バターを使用していないので冷蔵庫で生地を休ませなくてもすぐ型抜き出来ます◎ )

8 オーブンは180度に予熱で約10分。

※ご家庭の使用するオーブンにより異なるので様子を見ながら焼いてください！

扱いやすい生地なので多少時間がかかってもべたつかず作業がしやすいのもポイント。

またきび砂糖は少なめなので素朴なクッキーでこどものおやつにぴったり！生地を焼く前にチョコをトッピングしたり、生地にココアパウダーを混ぜたりアレンジもしやすいので是非作ってみてください！